CRAQUAGE

Una idea original, este Craquage es más un bar culinario que un restaurante. El concepto es tan sencillo como refrescante. En un espacio de 400 m², hay dos cocinas y un bar. Los chefs van y vienen para ofrecer su enfoque personal de la gastronomía. De hecho, el lugar ha sido descrito como una "guarida de chefs", ya que las cocinas están muy ocupadas con personalidades fuertes. Después de haber tomado la medida del lugar, compartimos sus creaciones mientras discutimos las obras de arte. Cuando hace buen tiempo, puede sentarse en la terraza para prolongar el viaje culinario.