LE PANORAMA

François Cretz tiene una larga visión En 2020, el propietario de la brasserie François (plaza Saint-Aubain) se hizo cargo del establecimiento situado en lo alto de la ciudadela, frente a la Explanada. Se ha llevado a cabo una reforma total, una obra de gran envergadura que sitúa al famoso restaurante aún más en el mapa de los restaurantes imprescindibles de Namur. El resultado es de primera categoría, con unas vistas impresionantes, y una cocina creativa en el comedor que destaca algunos productos locales de calidad. El ambiente es agradable y la acogida es cálida, incluso si decides tomar sólo una cerveza o un aperitivo.