BOUCHERIE DENIS DETRAUX

La carnicería de Denis Detraux, en la plaza de Bioul, frente al majestuoso castillo, es una de las favoritas desde que abrió en 2012. Gracias a su sólida formación y a su pasión sin límites, Denis se ha convertido en una referencia ineludible con su carne de cerdo, de vacuno y de cordero seleccionada y su charcutería casera. En total, casi el 90% de los preparativos se hacen in situ. El equipo, que nunca es tacaño con los consejos y las sonrisas, atiende a los clientes con amabilidad mientras se secan los cuellos y los embutidos, ¡caramba!