Los mejores restaurantes Neufchâteau

Una casa realmente encantadora, con piedra local en el exterior y una cálida decoración en el interior que marida a la perfección madera y piedra. Y a la hora de cocinar, no se hace hincapié en la cocina gourmet, sino en un honesto espíritu familiar que pone el acento en la buena mesa y la convivencia. Además de unas buenas botellas de vino, cervezas especiales y una carta de licores no industriales que nos saca de nuestros hábitos habituales: whisky, ginebra, peket... Una agradable parada a orillas del lago de Neufchâteau. Es rápido, barato y bueno

El restaurante fue adquirido a mediados de 2022, pero el concepto sigue siendo el del placer. En el marco excepcional de la antigua casa de los maestros forjadores de la provincia de Luxemburgo, el equipo ha desarrollado una cocina bistronómica y ofrece un menú de 3 platos. El menú se acompaña siempre de cervezas Vaurien, fabricadas en el establecimiento. Productos de calidad trabajados con delicadeza, para saborear en este maravilloso castillo-granja ^{del siglo XVII}.

En un marco que recuerda más al océano que a las Ardenas, es el lugar ideal para degustar pescado o mejillones. Pero eso no es todo... La carta también ofrece especialidades tradicionales francesas, con caza de temporada. De miércoles a viernes, a mediodía, se ofrece un menú del día (con varias opciones). Además, el restaurante dispone de una excelente carta de vinos. En los días de verano, se puede disfrutar de la terraza cubierta. Para los niños, hay una sala de juegos cubierta antes y después de la comida. Un establecimiento a descubrir para grandes y pequeños.