LA PLUME D'OIE
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Para un fin de semana gastronómico o una buena comida con amigos en un viejo granero con una pared de piedras de esquisto expuestas, el Plume d'Oie es la elección perfecta. A la carta, preparaciones clásicas con el inevitable juego de la temporada y las famosas preparaciones de foie gras que Philippe Guyaux es particularmente aficionado. Un servicio alegre de su esposa Nathalie. Y para el alojamiento, la hermana de Nathalie le acoge en la Gentilhommière (4 habitaciones) a unas decenas de metros. En verano, la terraza sombreada es muy agradable.
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