IRSI
Chocolatería
2024
Recomendado
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2024
Hace más de veinte años el chocolate Irsi abrió sus puertas en Waterloo. Sus pralininas con múltiples sabores realizados de manera artesanal han hecho su fama. Cremas frescas ganadas con fondo de figatinas, manteles vainales con una punta de bourbon, gianduja, caramelos duros recubiertos de chocolate negro, massepanos extraordinarios con cáscaras de naranjas confitadas, pralinados, cremas de pistache, frambuesa, Gran Marnier. Tradición, pasión, creación siguen siendo las palabras de este artesano chocolatiero que pone todo su conocimiento al servicio del sabor, de la frescura y de la calidad de su chocolate, de sus pralininas, de sus pastas de fruta… por el placer de sus papilas.
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