LA BRASSERIE DE TUBIZE
Cafetería brasserie
•
€€
Cómo llegar y contactar
+32 2 355 29 00
Soy el propietario
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2024
Recomendado
•
2024
Esta brasserie, ubicada en una antigua hilandería restaurada, tiene todo el caché de un espacio industrial: grandes ventanales, ladrillo visto y una magnífica terraza. Jean Rodriguez elabora aquí sus cervezas, mientras que su hijo Nicolas está en la cocina. Lo más destacado de la carta son las especialidades belgas (carbonnades, vol-au-vent) y los platos de carne (pavé o entrecot irlandés). Nicolas ha estudiado bien (con su padre, antiguo restaurador, y en la escuela de hostelería de Namur), así que sabe lo que hace
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