LE PAVOT
Gastronómico
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Le Pavot, ubicado en una hermosa casa solariega, ofrece una gama de sabores tan atractivos para la vista como para el paladar. La inspiración del chef procede de Francia, con platos como el huevo escalfado aromatizado con colmenillas, el costillar de cerdo con muselina de zanahoria al curry y crumble de avellanas, el áspic de trucha fresca ahumada con vinagreta agridulce y crema de rábano picante o la col a la cerveza rellena de ave y trigo sarraceno. Buena cocina en un ambiente acogedor, con un menú de temporada.
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