Restaurantes cocina de Europa Bonlez

Enclavado en el corazón del pequeño pueblo de Bonlez, este íntimo restaurante familiar no está lejos de Wavre. Los entrantes son unos originales bao de pollo de inspiración asiática. Le siguió un lomo de liebre, tan tierno como perfectamente cocinado, con salsa de mostaza y sirope de Lieja. De postre, una torrija deliciosamente regresiva. El restaurante dispone de una zona especial dedicada a la raclette, de las que se raspan directamente sobre el queso fundido. Para terminar, una tarta de arándanos y génépi.