NABATO (SHIVTA FARM)
Cómo llegar y contactar
Shivta Farm también lleva el nombre de casa Colt, el nombre de H. Colt (hijo del fabricante de armas de EE. UU.), cuyo equipo cubre los lugares de 1933 a 1934. Las tres habitaciones de huéspedes, construidas en piedra bizantina de 1.500 años, están llenas de encanto y coinciden perfectamente con un fin de semana en enamoradas en el desierto. Pequeños cuartos de baño privados y jardinete para ver las estrellas después de probar la excelente cocina casera, por supuesto: ensaladas, salmonetes (pollo relleno de arroz y verduras, cocido al horno de leña), guiso de buey con vino tinto, humus, tehina, pan con trigo completo, higos rellenos con almendras… Un festín royal regado de vino de la región. La granja también produce su propia miel que encontrarás con gusto en la mesa del desayuno.