JIANDE

Es una zona de colinas plantadas de testos en un universo húmedo y cálido. En las afueras de Jiande, muchos campesinos se han especializado en apicultura: una miel para los sabores de los campos de testos. Una presa, el primero de la China contemporánea, se construyó en el curso superior del río Xin'año en 1958 para alimentar una planta hidroeléctrica, inundando una vasta región de más de 575 km ²: así nació el lago de las Mil Iles (Qiandao Hu), al precio de evacuar a 300.000 personas.