Los mejores bares y cafés Ginebra

Se trata del Bateau Genève, que pertenece a la asociación privada del mismo nombre, reconocida de utilidad pública, cuyo objetivo es acoger a adultos con dificultades personales o sociales. El Bateau Genève, un lugar cargado de historia (primer barco de dos pisos en el lago Lemán y escenario del asesinato de la emperatriz Sissi), cuenta con un bar a bordo donde se puede comer a mediodía y disfrutar de tapas, raclette o simplemente tomar una copa a partir de las 17 horas. Es muy agradable venir a compartir el brunch del domingo.

La Ferblanterie es un café que no hay que perderse en la rue de l'Ecole-de-Médecine, conocida por su ambiente festivo y sus numerosos bares, situados a un tiro de piedra de las universidades. Alojado en el taller de una antigua hojalatería, guarda algunos rastros de ella, como el mostrador que ahora sirve como bar. En un entorno semi-industrial, el lugar ha logrado mantener un caché a medio camino entre un bar alternativo y un café de barrio. El lugar fue sometido a un lavado de cara en 2018. La dueña, Daisy, y su hija, Lea, hacen que este lugar sea amigable. Aquí, la gente no viene a brillar, sino a intercambiar.

Un lugar emblemático para este bar con un ambiente musical. Los muros de piedra respiran la huella del tiempo: en los muros de las antiguas fortificaciones de Ginebra, en el siglo XIX los altos techos albergaban una capilla de la escuela, y luego la editorial Slatkine almacenaba allí muchos libros. ¡Qué escenario ideal para montar un bar musical y promover nuevos talentos artísticos! Sentados en los cómodos asientos de los muebles de diseño, pueden compartir copiosas pizarras de tapas mientras beben ingeniosos cócteles o cerveza local.

En el barrio es un té-room. Pero aún más. El espacio, una pequeña sala en las numerosas mesas, donde reina una multitud de objetos heteróclitos - estatua de perro en porcelana, columnas romanas, y un buen número de pequeñas figuras y cajas de galletas en las alturas, acoge en un buen humor a una clientela que se retiene. Aquí, muchos acostumbrados se reúnen por la mañana, el fin de semana sobre todo, para comer en un ambiente alegre. Los camareros y camareros intercambiarán fácilmente una o dos bromas con ustedes. Si eres goloso o encierro hambre al despertar, nada como degustar algunos de los deliciosos bocadillos de la casa con gustos originales -panecillos a los rayos y a Saint-Moret, o al tomate y al queso gruyère, minipalietas en el Cenovis, una especialidad del país, cruasanes. de atún… sin contar de más clásicas pero buenas piezas azucaradas - tarletas con frutas variadas y muy buenos panes de chocolate, entre otros. El lugar es conocido tanto por su ambiente relajado y agradable, como por sus buenas producciones panaderas y pasteleras. Un establecimiento muy agradable, que se recomienda sin dudarlo. Un must.

Una cervecería artesanal situada en la plaza de las famosas fuentes de Carouge, en la esquina de la rue Vibert y el Boulevard des Promenades. Desde la entrada, a la izquierda, dos grandes cubas de acero están majestuosamente entronizadas. Una de las cubas se utiliza para cocinar y la segunda para filtrar, y es en el sótano donde 9 fermentadores de 1.000 litros hacen el resto del trabajo. La estrella de la BDT es La Carougeoise, la única cerveza artesanal de Carouge, disponible en marrón, ámbar y lager.

Situado, como su nombre indica, en la segunda planta del Fairmont, el lugar ofrece una vista impresionante del Jet d'Eau y los Alpes. El salón merece especialmente una parada por las vistas, y en invierno es un lugar acogedor para disfrutar de una taza de té o degustar los grandes clásicos, a cualquier hora del día en un ambiente tranquilo y silencioso, nada mal para un descanso entre dos exploraciones. Eso sí, evite los chocolates calientes en invierno, ya que están helados. Al final del día, el bar de al lado sube los decibelios y electriza el ambiente.

Un bar emblemático Le Chat Noir es todo un concepto, un lugar de convivencia para disfrutar de una comida inspirada en los sabores del mundo, como las gambas a la plancha a la mexicana o el tataki de ternera con costra de sal. Aquí, el sentido del ritmo se funde a la perfección con la sala de conciertos, la degustación con el restaurante y su cocina de mezclas gustativas, y el club bar con un equipo de mixólogos y aficionados al Flair (espectacular malabarismo con botellas). El delicioso Havana passionfue premiado en los concursos Havana Club de Ginebra.

Un poco de aire neoyorquino para los nostálgicos del ambiente animado y electrizado de la Gran Manzana, donde se vive "72 horas al día". Aquí hemos querido recrear este ambiente neoyorquino, único en el mundo, y tan lejos de Ginebra. Comience la velada con un buen cóctel, como se suele hacer tras una jornada de trabajo en el mundo anglosajón. Disfrutará del ambiente neoyorquino, moderno y relajado. ¿Hamburguesa, T-bone, perrito caliente o pato loco? La versión americana de una ración, para "recargar las pilas". Ambiente festivo por la noche.

Un bar de vinos y bistró donde disfrutar de una copa de vino con los amigos. Le Vert Bouteillees un agradable lugar de encuentro con tonos oliva y paredes decoradas con botellas vacías. Tiene un aire de loft industrial escandinavo, con muebles de madera y formica desparejados, una magnífica barra de zinc y taburetes de diseño. Se hace hincapié en la naturalidad, con una amplia selección de vinos naturales. No nos cansamos de las tapas, servidas en tablas o pizarras con productos locales.

Definir la Rive gauche de Arthur en tres palabras sería lujo, champán y voluptuosidad. Cuando se pasea por la elegante Rue du Rhône, la Rive Gauche de Arturo atrae a los transeúntes que a menudo tienen el reflejo de mirar a través de los grandes ventanales. Un universo sin pretensiones, "bello y chic". Una decoración llamativa y glamorosa, una clientela elegante y un servicio infantil. Un lugar con un elegante ambiente barroco, y sobre todo uno de los salones más preciados de Ginebra.

No querrás perdértela: está justo enfrente de la estación, y los fines de semana sus clientes salen a las aceras, ¡así que tiene un ambiente animado! ¡Esta cervecería produce sus propias cervezas artesanales y flammekueche! El ambiente es cálido y acogedor en este enorme bar, donde se reúnen juerguistas de todo el mundo, jóvenes estudiantes, viajeros y amantes de los bares para disfrutar de una buena cerveza. Las cubas están a la vista, y el néctar rubio, blanco o ámbar fluye como el agua. El menú de la cervecería incluye la famosa flammekueche, chucrut,fish and chips, hamburguesas y filetes

Mejor que el champú "todo en uno", la 23ª plaza le permite hacer una pausa para tomar un café con secador y un aperitivo de maquillaje antes de continuar la velada en los bares de moda del barrio de Eaux-Vives. Le 23e Lieu ofrece un ambiente atípico y vintage. Por un lado, puedes ir al salón de belleza para retocarte y luego relajarte en la boutique con sus muebles de época. Un café-boutique de diseño y decoración donde Paco (¡nacido el 23!) marca la pauta, tijera en mano para satisfacer a sus clientes. Lleno de ideas, ofrece un paquete de "botox capilar" con una bebida refrescante.

Un lugar colorido, pronto reconocerá el bar por su emblema, la bicicleta, que ha dado nombre al bar, la pequeña reina. El animado barrio de Grottes alberga un auténtico reino de bares y lugares de diversión. Prueba de ello son las bebidas que se ofrecen, la mayoría procedentes de productores independientes. En verano, en la bonita y soleada terraza, se puede tomar Club-Mate, té con gas sin alcohol y cervezas artesanales locales. En cuanto al ambiente, el bar acoge regularmente exposiciones y conciertos variados.

¡El verano ya está aquí! Ginebra está experimentando una metamorfosis y es casi como si estuviéramos de vacaciones permanentes, con los pies en el agua junto al lago, ¡y la aparición de bares temporales en los muelles tiene mucho que ver con ello! Hemos instalado varias casetas de paja donde se puede disfrutar de una bebida refrescante o una sabrosa ensalada a la sombra. Una vista única del jet d'eau y del Mont Blanc. El sitio bien merece una parada para todos. Incluso hay areneros para los niños. No se pierda el aperitivo al atardecer. Pregunte por posibles conciertos.

Un lugar insólito en el río. La Barje es la quintaesencia de la Ginebra alternativa: eco, socio, ética. Una caravana perdida al borde del agua, un entorno encantador, productos locales y reciclaje de residuos, bebidas éticas y conciertos varias noches a la semana. Todo ello en tumbonas para un vuelo de ensueño en plena ciudad. Una escapada un poco atípica del frenesí urbano. El mismo concepto existe en La Chaloupe à Vapeur, frente al Museo de la Ciencia y el Jardín de las Naciones.

Más de 100 años que se perpetúa el know-how en el respeto de la tradición y de la calidad. El Vouivre, muy cerca de la plaza de la Navegación, es un lugar atípico y original que merece la pena pasar por el día. Vuelva al escenario y asegúrese del lugar de ambiente óbico y teatral. La música clásica cantada o de habitación te acompañará a lo largo de tu degustación. Las velas, las lámparas de araña, la galería de espejos y el mobiliario que se desprenden están montados con estética gracias a la inspiración de la propietaria. Parece estar en el corazón de Viena con dorados, decoración barroca, sillones con asientos cómodos, candelabros de antaño, mesas de madera, platos antiguos. Por la mañana, una ribambelle de acostumbrados se prensa para tener el famoso pan de chocolate negro o con leche,¡se viene incluso de la orilla izquierda para buscarlo! Las delicias de la panadería y de la confitería casera son más sabrosas. Hay que destacar el mérito de una auténtica pastelería y chocolatería artesanal cuando se abren puntos calientes numerosos… si aún queda, no te pierdas el delicioso pan a los cereales, la galleta jengibre o té salcha, los nidos de pájaros crujientes con almendras y los helados ondulados. Buena variedad también de bocadillos bien guardados de camarones y tartas saladas. Se venden varias variedades de panes: pan con cereales, tomates secos, aceitunas, maíz… Pero el encanto del lugar es también esta bonita mixidad de clientes: todas las generaciones, clases sociales y nacionalidades están representadas. Es un lugar ineludible, lleno de sabores con un alma que hay que visitar en Ginebra.

Relajado pero lejos de ser "Olé Olé" y bastante bien mantenido con una clientela mixta de moda. Es un lugar muy agradable para grupos de amigos que vienen a relajarse en un ambiente de trabajo. En un espacio tipo loft con techos altos que revelan los conductos de ventilación, el ambiente es relajado y propicio para las tapas. La especialidad es, por lo tanto, compartir copiosos platos con los sabores del mundo. En verano, frente a los tres arcos de cristal del restaurante, puedes disfrutar de un mojito.