DOMAINE ZACHARIOUDAKIS
Fue aquí donde, en el año 2000, el periodista Stelios Zacharioudakis y su esposa Victoria hicieron realidad su sueño con gran entusiasmo y crearon una finca y una zona para visitantes que rinde homenaje a la viña y al vino. En la cima y la corona de la colina de Orthi Petra, a 500 metros de altitud, hay un viñedo de 30 hectáreas plantado en terrenos que pueden producir cosechas de excelentes vinos de uva ecológica. El terreno es recto, pedregoso, calcáreo y en pendiente, y en combinación con la altitud, se cultivan variedades de uva tinta: Kotsifali, Syrah, Cabernet Sauvignon y Merlot, así como variedades de uva blanca: Vilana, Vidiano, Malvazia y Sauvignon. La finca produce actualmente 120.000 botellas de vino ecológico al año, entre ellas uno de los mejores vidianos de la isla. Puede dar un paseo de 1.800 m por los viñedos que rodean la colina y disfrutar de una vista espectacular de la llanura de Messara y las cordilleras de Psiloris y Asteroussia, así como de la isla de Gavdos y el mar de Libia. La sala de degustación donde finaliza la visita es espectacular y ofrece una vista panorámica del mar de Libia. La sala de degustación donde termina la visita es espectacular y ofrece una vista panorámica del mar de Libia, ¡inspirando vocaciones en la viticultura! La finca ofrece experiencias de maridaje de vinos con un chef especializado en platos cretenses, incluidos los caracoles. Antes de planificar su visita, consulte el sitio web para conocer los horarios, ya que cambian regularmente.
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