Resultados Restaurante de cocina francesa Châteauneuf

HÔSTELLERIE DU CHÂTEAU

Cocina francesa • €€

3.3/5

• 3 opinión

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement

Grande Rue, 21320Châteauneuf, Francia

•

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03.80.49.22.00

2024

Recomendado

• 2024

Restaurante tradicional con una cálida acogida en Châteauneuf.

Bienvenido a la Table de Guillaume Royer, Meilleur Ouvrier de France 2015, que se hizo cargo de este restaurante en 2022. Amante de la región de Borgoña, el chef elabora una cocina que es una oda a las tradiciones regionales a un precio asequible. Los productos son frescos, de temporada y rigurosamente seleccionados. En la carta, no pueden faltar el paté en croûte del chef y la suprema de ave al estilo Gaston Gérard. Mención especial merece la crème brûlée con miel de Châteauneuf, que revisita este gran clásico con un producto más que local

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Información y horarios en HÔSTELLERIE DU CHÂTEAU

Logis. Temporada baja: abierto de jueves a lunes para almuerzos y cenas. Temporada alta: abierto todos los días para almuerzos y cenas. Se recomienda reservar. Menús de 29 € a 34 € (29 € 2 platos. 34 € 3 platos). Menú infantil: 12 € (plato principal + postre, hasta 12 años). Vino por copas. La Hostellerie también dispone de 9 habitaciones con carácter. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Admite grupos (hasta 60 personas en la bodega). Sillas para bebés. Zona ajardinada. Terraza.

Mensaje del propietario

En el corazón del antiguo pueblo fortificado de Châteauneuf, clasificado como uno de los pueblos medievales más bellos de Francia, y a la sombra de su castillo feudal del siglo XII, la Hostellerie du Château ofrece nueve habitaciones tranquilas y confortables con carácter. Desde julio de 2010, el Sr. y la Sra. Roy le dan la bienvenida en su establecimiento, donde podrá descubrir la cocina fina y refinada del chef de la casa. Todo aquí inspira relajación, descanso y calma..

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Opiniones de los miembros sobre HÔSTELLERIE DU CHÂTEAU

3.3/5

3 opinión

Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

Ordenar por..:

sylvie van speybroeck

Visitado en julio 2022

Très bon produits

fute_2323665

Visitado en septiembre 2020

Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

salade gourmande un mangeable la sauce que du vinaigre salade du pécheur de l'eau du décongeler même pas assaisonner la dorade bonne mais la sauce hollandaise du sachet mauvais comportement du patron qui se permet de s'asseoir sur une table et se déchausser devant les clients et de faire la morale a ses employer devant nous

Dragon Grincheux

Visitado en noviembre 2017

Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

Ubicado en el corazón del casco antiguo fortificado de Châteauneuf, clasificado entre los pueblos medievales más hermosos de Francia, y cerca de su Castillo Feudal del siglo XIX, la Hostellerie du Château dispone de 9 habitaciones de caracteres y de un restaurante tradicional de especialidades borgoñonas y de parrillados al horno de leña. Todo aquí inspira el descanso, el descanso y la tranquilidad. La casa monacal, aunque con cierto encanto y las comodidades modernas.