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MIL CENTRO

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Vía a Moray, Moray, Perú
+51 970 645 908
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2024
Recomendado
• 2024

Mil es un laboratorio culinario en manos de Virgilio Martínez, el joven chef prodigio de Central en Lima. Ofrece visitas de degustación. Comenzamos descubriendo las culturas tradicionales, con el telón de fondo del yacimiento arqueológico de Moray. Continuamos con una ruta botánica y la destilería. Y finalmente, degustamos un menú degustación en 8 pasos por los ecosistemas andinos. Es ligero, elaborado y sorprendente en cada bocado. Esta cocina cerebral encantará a los curiosos en busca de nuevos sabores y nuevos conocimientos.

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