Guía de viaje Grande-Grave

Un importante patrimonio protegido desde la creación del Parque de Forillon en 1970, tiene un carácter histórico en los ámbitos de la pesca, la agricultura y la industria de la madera. Ya en 1608, Grande-Grave era un puesto estratégico de pesca estacional para Nueva Francia. En 1792, la compañía Janvrin, procedente de Jersey (Inglaterra), se instaló en Grande-Grave, que se convirtió en un lugar importante para el comercio del bacalao. Posteriormente, en 1845, William Hyman compró la empresa pesquera de Norman Francis Ahier e hizo de Grande-Grave su principal establecimiento pesquero. El almacén general de la empresa (1918) se ha convertido en un lugar histórico que puede visitarse en verano.