LA CUISINE DES SENS

Ex chef del Bora Bora Bora Yacht Club, Abdel decidió volar por su cuenta abriendo su cocina a los sentidos. El menú es bastante limitado pero garantiza control y frescura. En el menú, en particular, el característico sándwich de atún rojo, la ensalada de atún semi-cocinada en una corteza picante o la buena y abundante hamburguesa de Saboya. Mención especial para la pechuga de pato, que el chef consigue sacar a 1.600 CFP: ¡es casi la mitad que en otros lugares y necesariamente hará las delicias de los amantes de las carnes! Una buena dirección.