TAMA'A MAITAI

Aunque el Raiatea Lodge se ha renovado, su restaurante gourmet sigue siendo una de las mejores direcciones de la isla, que ofrece cocina gourmet 100% "casera", siempre con pescado capturado localmente y sabrosas carnes neozelandesas. El Chef sobresale en la mezcla de sabores y presentaciones originales. Este maestro de la cocina sabe cómo hablar a las papilas gustativas: entre sus peces favoritos, el mero, el dorado, el atún rojo, el loro, el carángulo o el marlín. No salives más, ¡diviértete!