ANTIGONEA
Restaurante albanés
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
En pleno corazón del barrio de restaurantes de Përmet, este está dirigido por el chef Urim Jaçe, que lanzó el movimiento slow food en Albania en la década de 2010. Con una decoración ligeramente kitsch que recuerda a un templo griego, propone platos tradicionales de la región como la panceta de oveja rellena de yogur seco (salcë shakulli) o la pierna de cordero rellena de almendras (kofshë qingji e mbushur), así como jabalí, conejo, pescado del Vjosa... Platos bien presentados, vinos ecológicos de la casa y buen servicio.
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Opiniones de los miembros sobre ANTIGONEA
5/5
2 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en mayo 2019
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Antigonea Përmet
Super cadre bonne presentation excellent accueil, cuisine excellente
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Très bonne surprise le patron nous à envoyer une serveuse qui parlait un bon français et a pu nous guider dans notre choix.
Service rapide et efficace, belles assiettes bien présentées, généreuses et goûteuses., bref un bon moment, nous recommandons cet établissement.