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Ahora rivalizado por el casco de moto, el non, o sombrero cónico, sigue siendo el fiel tocado de las vietnamitas, sobre todo las que viven en el campo. El encantador pueblo de Chuong, en el distrito de Thanh Oai, está especializado en la fabricación de este emblemático sombrero cónico. Los sombreros se fabrican con hojas de latanier secadas al sol, blanqueadas con azufre y alisadas con hierro caliente. A continuación, las hojas se montan sobre flejes de bambú y se cosen con hilos de nailon (antiguo mimbre). El pueblo alberga un mercado de sombreros desde hace 200 años.
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