BUKOVSKY

Gastro-pub de moda, en una antigua fábrica de tabaco: ambiente acogedor, madera y cuero - que por supuesto pretenden emular (sólo a grandes rasgos, afortunadamente) la atmósfera de las tribulaciones del "Hank" de las novelas a las que rinde homenaje el nombre del lugar. La comida es muy buena, y la selección de vinos bastante exigente: es por lo tanto la oportunidad ideal para probar un Château Tamagne local. También es el tipo de lugar donde vale la pena que los amantes del vino se deleiten con buena carne.