BODEGAS DE SAINT-JEAN Y DU CYCLOPE
La cueva de los Cíclopes está formada por galerías y la de San Juan por estalactitas y estalagmitas.
Al entrar en el pueblo de Panaghia, busque una señal de madera que indica el sendero n.º 3 en el primer cruce a la izquierda. Esta caminata de 1,5 horas le llevará primero a las partes más altas de la isla, desde donde tendrá una vista panorámica de todas las Cícladas Menores. Deje atrás el cruce con el sendero nº 4 y continúe hacia el oeste rodeando el monte Papas. Pronto el sendero se convierte en un camino de grava, que los lugareños utilizan cada 28 de agosto para llegar a la bodega de San Juan. Esta parte del camino es preciosa y verá calas de color turquesa abajo, incluida Vourkaria a su derecha. De repente, el camino desemboca en una especie de caos rocoso rodeado de vegetación. Luego, una gran abertura negra... Ha llegado a la bodega de los cíclopes. El interior no está iluminado: si deseas aventurarte en las sucesivas galerías, es mejor que lleves el equipo adecuado, ya que una linterna estándar no bastará para disipar la oscura noche que allí reina. A la salida, busque la cueva mucho más pequeña situada enfrente, ligeramente a la izquierda. Es la cueva de San Juan. Tendrá que arrastrarse para entrar en esta impresionante cueva, formada por estalactitas y estalagmitas gigantes. También en este caso se requiere un equipo adecuado para aventurarse en las entrañas de la tierra. Si tiene la suerte de visitarla el 28 de agosto, verá la cueva iluminada para la celebración anual de la misa.