LE SAUGET
Encantador restaurante de montaña que ofrece platos tradicionales y cochinillo.
Joëlle y Frédéric recogieron este antiguo chalet de alcobas hace unos años, para convertirlo en un restaurante de altitud-lodge lleno de encanto y carácter. Se encuentra en el centro de Paradiski, y se encuentra en el telesilla de Montchavin. Algunas habitaciones en el lodge y un pequeño tanque independiente para disfrutar del silencio y las puestas de sol en el Beaufortain, cuando los remontes cierran. Aquí podrás relajarte en un spa japonés exterior climatizado con madera o una sauna finlandesa después del día deportivo. Y venimos para intercambiar, comer (por la noche con reserva) alrededor de la gran mesa común de platos tradicionales revisitados con humor: " crumiflette ", nems al beaufort, lechón" relleno ", jamón con broche, arroz con leche de los buenos tiempos… Una transformación muy atractiva.
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