Fundada en 1650 por los franceses, la ciudad debe su nombre al Mariscal de Castries, Ministro de la Marina, quien por el Tratado de Versalles de 1783, devolvió provisionalmente Santa Lucía a Francia. Los nombres de las calles francesas todavía son testigos del pasado colonial de la ciudad. Sede del gobierno, su puerto es uno de los más importantes de las Indias Occidentales. A lo largo de los callejones todavía se pueden ver algunos edificios de estilo colonial pintados en tonos pastel. En el sudeste de la ciudad, los puestos se alinean a lo largo de la calle Jeremie, y la animación es muy animada. La atmósfera local alcanza su punto álgido en el mercado de la ciudad, uno de los más coloridos de la isla.
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