CARTE BLANCHE BY HAROLD
Restaurantes
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€€€
2024
Recomendado
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2024
Una dirección en Trois-Îlets que ofrece una cocina local, original e innovadora con productos frescos, a menudo orgánicos y locales.
El chef Harold Jeanville y su equipo se han instalado en el Domaine Château Gaillard, en un entorno tranquilo y verde, para ofrecer una cocina original y local elaborada con productos frescos, a menudo ecológicos, directamente de los productores locales. La decoración elegante y sencilla, el ambiente cálido y sobre todo la cocina innovadora y sabrosa hacen de este establecimiento un lugar exquisito. El menú es creativo (plantas aromáticas y medicinales, verduras olvidadas...). Un consejo: pruebe los maridajes de comida y ron. No olvides reservar.
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