2024
Recomendado
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2024
Situado en el Boardwalk, Tapas se ha convertido en un imprescindible de Barbados. No se deje engañar por el nombre: el restaurante está regentado por dos italianos, Alfredo Giovine (el encantador anfitrión) y Franco Parisi (el chef). La decoración es minimalista, con una impresionante vista del mar casi a sus pies. En la carta, tapas para compartir, especialidades bajanesas revisitadas (pastel de pescado al estilo tailandés, mahi mahi con salsa bajanesa) y cocina del mundo finamente ejecutada con un toque italiano. Además, la carta de vinos no tiene desperdicio. Una dirección estupenda
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