Guía de viaje Cholula

Situada a 12 km de Puebla, Cholula es una pequeña y agradable ciudad con un gran número de estudiantes. El mercado de la ciudad es una visita obligada para oler los cientos de aromas de los topos que pueblan los puestos. Si en la plaza se levanta el enorme Convento de San Gabriel Arcángel (fundado en el siglo XVI), la ciudad debe su fama a su yacimiento arqueológico, cuyo nombre proviene del náhuatl Tollan-Chollolan-Tlachihualtépetl, que significa "la ciudad de los que huyeron y donde se encuentra la montaña hecha a mano". El asentamiento mixteco de Cholula se remonta al año 500 a.C., y durante el apogeo de Teotihuacán la ciudad ya se convirtió en un importante centro comercial. Tras un relativo declive ligado a la reorganización territorial de la región tras la caída de Teotihuacán, la ciudad fue invadida y conquistada en el siglo X por los habitantes toltecas expulsados de la ciudad de Tula, lo que reactivó la actividad y el dinamismo de la ciudad. Los mexicas dominaron entonces la región y Cholula pagó tributo a la gran Tenochtitlán, que la convirtió de nuevo en aliada militar para contrarrestar la legendaria resistencia de Tlaxcala