LA TRATTORIA

De los tres restaurantes del hotel, éste es sin duda el más alto de gama, pero cuidado sólo de viernes a domingo y sólo para cenar. Aquí vienen las especialidades italianas. El menú es más original y se suministra en cualquier parte de la ciudad, ya que los ingredientes son importados de Europa y llegan todos los días en avión; un lujo que se refleja en los precios. Todo está muy bien cocinado y bien presentado, pero las porciones son un poco gruesas. El lado bueno de la cosa es que te deja suficiente apetito para probar la pannacota propuesta como postre; ¡a matarse!