PASAR GADONG

El mayor mercado nocturno de Brunei es un lugar estupendo para degustar diversas especialidades. El lugar, bastante sorprendente, parece un gran mercado cubierto situado en un aparcamiento. Todo está alicatado en blanco por razones de higiene. Los vendedores ambulantes cocinan en hornillos de gas o barbacoas. Se puede probar el soto, un caldo claro servido con carne y fideos, o el lok lok, brochetas de carne, pescado o verduras. Sólo hay unas pocas mesas donde comer, ya que los lugareños comen para llevar.