HÔTEL-RESTAURANT À LA VILLE DE NANCY
Encantador hotel-restaurante en Eguisheim con cómodas habitaciones y casas rurales
Este encantador restaurante es, históricamente, uno de los más antiguos de Eguisheim. Nativos o turistas, los huéspedes aprueban unánimemente su típica atmósfera alsaciana y su cocina 100% casera. Y por una buena razón: su decoración rústica y chic está auténticamente en sintonía con las especialidades que el chef reinterpreta a lo largo de los meses con un toque infinitamente personal: foie gras de pato casero, chucrut, baeckeoffe, bouchée à la reine, bellas piezas de carne de vacuno y de caza, y otras tartas flambeadas que se pueden disfrutar de forma muy convivial como entrante o plato principal. Con, como dulce clímax, el inevitable kougelhopf helado o el divino hojaldre con quetsches. Todo esto está acompañado, con moderación por supuesto, por néctares locales infinitamente deliciosos! Servicio para cebollas pequeñas, ambiente amistoso, hermosa habitación arriba para recibir grupos, pero también servicios de hotel con todo el confort (7 habitaciones y 2 cabañas) como punto culminante.
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