AUBERGE DU REMPART
Restaurante con terraza bordeada por una fuente medieval que ofrece platos 100% locales
Valor seguro de la gastronomía regional, este restaurante insertado en las murallas de Eguisheim combina tradición y toques contemporáneos en un entorno con aspecto de gruto intimista. Desde la primavera, una terraza bordeada de una fuente medieval permite comer al aire libre. En cuanto a la carta, los platos 100% locales no reservan ninguna sorpresa. Presskopf salsa de ravigota, caracoles de mantequilla amurallada, foie gras casera, jambulieau brfácil al munster sobre cama de chucrut, pollo al riesling y spätzlo: de lo que podrás disfrutar de buenas especialidades alsacianas. El Auberge du Rempart es muy apreciado por los autóctonos como turistas, y es mejor reservar tu mesa con antelación, sobre todo en verano y durante las fiestas de fin de año. Cabe destacar que el establecimiento dispone de 12 habitaciones acogedoras con Wifi gratuita.
Situation géographique idéale et les propriétaires très agréables !
Un joli moment en famille
Accueil très chaleureux, service rapide, des tartes flambées de qualités : rien à redire.
Je recommande
Cuisine goûteuse et du terroir.