BRASSERIE PAUL VERLAINE

Ciclistas, montañeros, esquiadores y excursionistas acuden aquí porque la brasserie permanece abierta a horas en las que los restaurantes no atienden necesariamente, ¡para que los hambrientos aficionados al deporte puedan llenar el estómago cuando quieran! Los platos son tradicionales (estofado de venado, polenta con mantequilla, chnéffléné, jabalí...), o los que se pueden encontrar en una brasserie para tomar una cerveza, como patatas fritas y un schnitzel de carne empanado. Elijas lo que elijas, ¡todo es muy apetitoso!