HUFSCHMIEDE
Cocina de Europa
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€€
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El nombre ("maréchalerie") revela la historia de este antiguo edificio del siglo XVI, que albergó una herrería hasta 1965. Tras la muerte del último herrero, el edificio permaneció desocupado durante décadas, y fue restaurado en 2001 para convertirse en el restaurante y bar de vinos que es hoy: amable, agradable y sobriamente elegante. Se recomienda reservar, ya que se trata de un establecimiento muy concurrido. No sólo es popular por sus carnes a la parrilla y su buena selección de vinos regionales e internacionales, sino también por su bonito patio trasero.
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