Guía de viaje Villa Florida

Villa Florida es la puerta de entrada al departamento de Misiones, en la Ruta 1, a mitad de camino entre Asunción y Encarnación. Fue fundada por los jesuitas en 1632 y durante mucho tiempo se llamó Paso Santa María, porque una barca cruzaba el río Tebicuarý para llegar a la misión de Santa María más al sur. En 1968 se inauguró un puente para unir los departamentos de Paraguarí y Misiones. La principal atracción de la ciudad son sus largas playas de arena blanca en el río, donde los turistas acuden en verano, especialmente durante la Semana Santa. Además de holgazanear, Villa Florida es un destino reconocido para la pesca deportiva, y allí se celebran regularmente competiciones nacionales. El dorado es la especie más prestigiosa (y en peligro de extinción), pero es el surubí que más se encuentra en el menú de los restaurantes, en sopa (pirá caldo), a la parrilla o al estilo milanés.