LA BOUCHERIE
Platos locales, hamburguesas, platos de carne y pescado para disfrutar en Colmar.
Entradas, ensaladas, pescados, carnes rojas, hamburguesas, carpaccios, platos típicos: La carnicería está jugando la carta de la diversidad! Aquí, la trazabilidad del producto no es una palabra vacía! Rigurosa selección, control de los alimentos y recetas saludables son las palabras clave de esta marca creada en 1974. En un entorno diseñado como una carnicería tradicional (tomates y barro blanco y rojo), los amantes de la carne aprecian mucho las piezas de carne que se ofrecen: costilla de primera, costilla "Fort de Halles", solomillo, solomillo real, solomillo de ternera, pavimento de corazón de solomillo, araña, solomillo, solomillo, o incluso tártaro frito y flambeado en sartén. Por supuesto, la cocción se realiza bajo demanda y muchas salsas están disponibles con carne. En cuanto a los accesorios, hay una amplia gama de opciones. También hay que destacar la presencia en la carta de algunas buenas especialidades locales: pot-au-feu, andouillette, morcilla, ternera.... Al sentarse en La Boucherie, se sorprenderá de la originalidad y variedad de las propuestas, pero nunca se sentirá decepcionado por la calidad de la comida y el servicio
Opiniones de los miembros sobre LA BOUCHERIE
Lieu sal, verres et couverts idem. Plus jamais ! A la fin on fait part de notre mécontentement, ils nous font 10% sur une salade cesar que je n’ai pas mangé tellement c’était une honte. Prix de la salade en photo 17,90 euros.
La commande des boissons s'est faite assez rapidement. 30 minutes après l'arrivée des boissons, quelqu'un est venu nous demander de commander le repas. Mais la nourriture n'est pas arrivée. Au moment de payer les boissons, on m'a dit que la commande avait été oubliée. C'est dommage, car la serveuse s'était excusée de nous avoir fait attendre si longtemps avant de pouvoir commander le repas.
Je déconseille vraiment cet endroit
Parcontre un très bon service !