WEISSES LAMM

Situada en el centro de Brunico, esta vistosa y pintoresca casa rosa es de visita obligada. El interior está completamente cubierto de viejas vallas de madera, literalmente del suelo al techo. El ambiente es muy pintoresco y cálido. La mesa es una de las más famosas de la región, muy popular entre los lugareños (recuerde reservar). Pero, ¿cuál es el secreto de este restaurante? Sabrosos platos tiroleses como el canederli o el gulash de ciervo, servidos en generosas porciones, y recetas que combinan la ejecución fina con la rusticidad de la montaña.