Gastronomía especialidades locales y vinos Padua

Otro dulce lugar en el centro de la ciudad para un dulce descanso. Una dirección imprescindible a pocos pasos al sur de Prato della Valle por sus brioches alla crema y por sus cornetti (croissants) rellenos de mermelada o chocolate, que son excepcionales. De hecho, el local está en plena efervescencia a la hora del desayuno, una comida que los italianos tradicionalmente gustan de tomar en el bar local. Pruebe también la tarta de almendras o la tarta Sacher vienesa (tarta de chocolate rellena de mermelada), una de las especialidades de la casa

Esta tienda está a pocos pasos de la Basílica de San Antonio. Alberga una de las mejores heladerías de Padua, si no la mejor. Todo se elabora con productos frescos: leche, nata, huevos, azúcar y fruta de primera calidad. En el menú hay especialidades de fruta, así como pequeños pasteles helados. Pruebe el helado de zaeti, elaborado con pasteles típicos de la zona. También encontrará golosinas XXL, como estas copas de galleta rellenas de helado y diversos aderezos. Hay que mencionar los contenedores, algunos de los cuales son muy originales.

Todas las especialidades gastronómicas de la región están disponibles en este renombrado catering, a un paso de la Basílica de Saint-Antoine. Desde 1978, sirve excelentes quesos, embutidos y una amplia selección de vinos y cervezas artesanales italianas, además de platos tradicionales como el baccalà mantecato (una especie de paté de bacalao) o la sarde in saor (sardinasen salsa agridulce). Suficiente para llenar su cesta antes de volver a salir a la carretera.

Carlotta es el nombre de esta panadería-pastelería situada bajo los soportales de una calle muy frecuentada por los estudiantes de la ciudad, ya que enfrente se encuentra una de las sedes de la Universidad de Padua. Aunque la fachada de esta panadería no es evidente, tanto los turistas como los clientes habituales se acercan al mostrador para pedir todo tipo de panes y degustar (in situ o para llevar) deliciosos pasteles a precios bajos. El local tiene un número récord de clientes a la hora del desayuno, gracias a sus bollos recién horneados.

Ah, los helados italianos... ¡no hay quien se canse de ellos! Los amantes de los sabores biológicos, buenos e insólitos estarán encantados. Los grandes clásicos están representados, con o sin leche(stracciatella, pistacho, cacao, avellana, limón, melocotón, almendra...), pero merece la pena probar las especialidades del lugar. Deje espacio para la curiosidad y el descubrimiento de nuevos sabores, como el bacio alla carruba , por ejemplo, que tiene un sabor sorprendentemente inusual. Se puede degustar en tarrina, en gofre o en cucurucho (hay incluso un cucurucho de cannabis).

Esta es una pequeña tienda como ninguna otra, donde el tiempo parece haberse detenido. Los perfumes, los colores, la decoración y los productos son casi como el primer día de apertura en 1936. Más que una tienda de comestibles, es un pedazo de historia, donde puedes entrar al menos una vez; encontrarás especias que huelen bien, caramelos de todos los colores en su tarro, jabones de colores, velas y productos para la casa. En definitiva, una cacharrería feliz que sorprende y entretiene. El propietario incluso te dejará hacer algunas fotos.