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2024
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Dirección a unos minutos a pie del centro de Padua, en sus dos versiones del restaurante gastronómico y de un bar de vinos. Marco depurado y de diseño, para empezar con la boca de madera y continuar en la planta baja en un marco minimalista y elegante, con cocina aparente. La experiencia culinaria del chef Luca Tomasicchio se encuentra en platos clásicos como un risotto con tinta de tinta, una red de croute, un carpaccio de pollo o ravioles de queso de cabra. Una dirección a los platos refinados que seducirán a los conocedores.
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Opiniones de los miembros sobre TOLA RASA
4.6/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en febrero 2024
Esperienza sublime.
Nn aggiungerei nulla se nn, PROVATELA!!
Ringrazio il proprietario per la gentilezza e professionalità.
Nn aggiungerei nulla se nn, PROVATELA!!
Ringrazio il proprietario per la gentilezza e professionalità.
Visitado en enero 2024
Outstanding food and excellent service. Would recomment to anyone who enjoys fine dining and italien cuisine.
Visitado en enero 2024
Ho voluto passare il capodanno da Tola Rasa con familiari. Cibo nulla da dire molto buono, ma purtroppo è stata l'unica nota positiva della serata. Vorrei trattare vari punti partendo dalla logistica della serata che, a parer mio non è stata gestita al meglio delle proprie potenzialità. Il servizio in se, come ripetuto più volte dal personale non era al tavolo ma ero IO a dover fermare il cameriere per poter mangiare le pietanze del menù che avevo pagato nonostante sulla locandina ci fosse scritto servizio a passaggio. I dipendenti, soprattutto una cameriera, erano poco disponibili e molteplici volte NOI abbiamo dovuto andare a prendere noi stessi i piatti direttamente dalla cucina a vista, sparecchiare il nostro tavolo da piatti e calici vuoti. Questa cameriera più volte ha rifiutato di fare un piano di scale in più perché ne aveva già fatte troppe, successivamente si è seduta al nostro tavolo in una sedia momentaneamente vuota e ripetutamente sollecitata ad alzarsi. La cosa che saltava subito alla vista era il poco numero di tavoli rispetto alle persone effettivamente presenti. Un accorgimento che vorrei dare al personale è di tenere sotto mano le varie mancanze nei bagni.
Visitado en enero 2024
Non è un posto per un capodanno. Tre piani percui dispersivo....
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La cucina è in bella vista come piace a me.
Ci sono pochi tavoli in modo da avere un’esperienza Culinaria unica e mirata al cliente.
Ambiente tranquillo
Con un Design nuovo e unico.
Complimenti al Chef proprietario del Locale stesso.
È un ristorante in cui l’alta cucina incontra la materia prima.
Davvero eccellente.
Il piano inferiore è dedicato all’Enoteca.
Invece il ristorante si trova al piano superiore.