Los mejores restaurantes Žrnovo

Al final de un camino en pendiente, un restaurante familiar sirve excelentes carnes, pescados y mariscos a la parrilla, pulpo, calamares, cigalas, así como verduras de temporada. También los platos cocinados en peka, como la liebre a la Žrnovo, a menudo servidos en una bandeja común donde cada mesa se sirve a sí misma, como en el caso de las comidas con la familia o los amigos. Los productos son locales, al igual que el vino. El menú está en francés y la amable bienvenida es en inglés. Los propietarios también alquilan casas y habitaciones en el pueblo.

Esta dirección hay que ganársela, el camino es pedregoso pero la recompensa está al final del camino. En la meseta de Smrč, al sur de la aldea de Postrana, tome la pequeña carretera que baja a la bahía de Defora. La propiedad de piedra da al mar y está rodeada de limoneros, granados e higueras. Las verduras de la huerta acompañan a la carne y el pescado a la parrilla. Cuando es temporada, a finales de verano o en otoño, puede probar las especialidades de la casa, las recetas a base de col dálmata ( zelje). Todo ello acompañado de vino de la finca.