MARCHÉ DE NUIT DE WU YI

Quizás el lugar más agradable de la ciudad. En cuanto el sol se acuesta -en verano como en otoño- la calle se vuelve peatonal y se cubre con mesas, sillas y pequeños puestos que venden cada una de las especialidades locales. Y todos los habitantes se encuentran alrededor de estas mesitas y sus banquetes improvisados. Haga un lugar, encuentra una mesa y pida a tu vez que componga su menú. Todo está disponible, desde la carne a las verduras (más o menos verdes), desde la bebida hasta los frutos. Son principalmente productos frescos, lo que es un más en Urumqi que dista mucho de ser una capital de la gastronomía… Un lugar ideal para degustar, descubrir y humar.