Luxemburgo-Ciudad

Su fachada catalogada llama la atención en la Place Guillaume... Si cruza las puertas de Le Grand Café, los amantes de la carne quedarán encantados en todos los sentidos. Hamburguesas, carnes maduradas, carpaccio... Los cortes cuidadosamente seleccionados son de la máxima calidad y frescura en todo momento. Se cocinan sin grasa en un horno de carbón ecológico Las crujientes patatas fritas se sirven en abundancia. El restaurante cuenta con un segundo concepto, G.A.N.G. - acrónimo de Générosité, Amour, Nourriture et Goût - en el patio de comidas del centro comercial Belle Etoile.

Este pequeño restaurante vegetariano, cerca del chemin de la Corniche, atrae a los comensales con su tentador menú y su servicio de calidad desde... ¡1990! Descubrirá una variedad de platos creativos y sabrosos, en los que destaca la riqueza de las verduras, los cereales y las hierbas aromáticas. Separada del restaurante por la calle, su terraza está presidida por un gran árbol decorado con farolillos y ofrece una magnífica vista del valle. El propietario también organiza veladas festivas y conciertos a lo largo del año para ocasiones especiales.

En el corazón de la ciudad, el restaurante Beet hace las delicias del paladar. Su nombre (remolacha en inglés) da una pista sobre su menú: ¡es una dirección vegana! En el menú: falafels, hamburguesas, durums y ensaladas. La cocina es sencilla pero de gran calidad: los platos se cocinan con ingredientes principalmente orgánicos, locales y de temporada. En cuanto a las bebidas, no encontrará los inevitables refrescos, sino tés, zumos, cervezas y cócteles. Tenga cuidado, ya que el lugar se ocupa rápidamente, es mejor ir allí tan pronto como se abre.

Paredes de madera, cestas colgantes de ratán, decoración moderna: ¡bienvenido a REED - plaisir végétal! La particularidad de esta tienda de patatas fritas es que sólo sirve platos 100% veganos. De las patatas fritas a las hamburguesas, de las bouchées à la reine a las boulettes sauce liégeoise: ¡no hay ni un solo producto animal en las recetas! El resultado es sencillamente sorprendente, y convencerá incluso a quienes suelen comer carne o queso. La carta de postres es igualmente tentadora y sorprendente (por ejemplo, el tiramisú sin huevo).

Nos encanta Indie's por su ambiente de bistró urbano. Su relajada terraza está situada en una arteria central de la ciudad, frente a la parada de autobús Roosevelt Quai 1. Da a la calle y está vigilada por dos gárgolas de piedra... Desde primera hora de la mañana hasta la noche, la gente viene a tomar un café o una copa. Desde primera hora de la mañana hasta última hora de la noche, puede venir a tomar un café o una copa, o a disfrutar de la cocina fresca, ecológica o de comercio justo. El menú cambia cada semana y ofrece varios platos vegetarianos.

Con una primera dirección abierta en 2018 en Thionville (Francia), Anis Badjoudj ha conquistado el mundo de las hamburguesas. En 2021 llegará al barrio de Gare. Su restaurante de moda debe sus frescos a David Soner, artista urbano del Gran Ducado. En la carta figuran grandes clásicos (hamburguesas y cheeseburgers), así como propuestas más ambiciosas: la Frenchy con raclette, la Spanish con chorizo o la Vegeta para los que no comen carne. Hay un segundo restaurante en la parte alta de la ciudad (16 Rue des Bains).