Ciudad imperial de Marruecos, Fez es una urbe milenaria que combina refinamiento, tradición y cambio de aires. Cuenta con la medina más grande e impresionante del país. La ciudad fue fundada por Idriss I, que también fundó Marruecos como reino único e independiente. Fue entonces la capital religiosa de un país donde el Islam siempre ha sido la religión del Estado. La Universidad Karaouiyine, que data del siglo IX , alcanzó tal influencia que Fez fue apodada la "Atenas de África". Cuando familias de mercaderes y judíos se instalaron en ella, se convirtió rápidamente en la ciudad más rica del país y en una encrucijada comercial esencial. Una visita a Fez el-Bali, originalmente medieval, revelará las huellas de las más grandes dinastías, desde las murallas almohades hasta las medersas meriníes. De su prestigiosa historia, los fassis han conservado una ancestral tradición comercial y artesanal, desde el curtido del cuero hasta la fabricación de la famosa cerámica azul sobre fondo blanco, que es su orgullo. Pero Fez también se enfrenta a muchos retos. Su millón de habitantes ha permanecido confinado en las murallas de la ciudad histórica, lo que ha provocado contaminación y problemas de salud. En 1980, la UNESCO declaró la medina de Fez el-Bali Patrimonio de la Humanidad y comenzó las obras de restauración. En el corazón de las 10.000 callejuelas de la medina se han restaurado 1.300 casas y se han pavimentado y cubierto de moucharabiehs barrios enteros.

¿Qué visitar Fès?

¿Cuándo ir Fès?

¿Cuándo ir a Fez? El calor puede ser sofocante en verano e invierno, por lo que las temporadas altas de turismo son primavera y otoño. El senderismo en el Medio Atlas es posible de octubre a abril, mientras que en las estaciones de esquí de invierno, como Mischliffen, también atraen a los turistas, muchos de los cuales son marroquíes. Si te preguntas cuándo ir a Fez sin arruinarte mientras disfrutas de cierta tranquilidad, puede ser ventajoso viajar en temporada baja, cuando los hoteles pueden ofrecer descuentos de hasta 50 %. Sin embargo, sucede que durante este período se eliminan algunos servicios y animaciones, como durante el Ramadán. En resumen, no hay mejor momento para ir a Fez, cada temporada tiene su propio encanto!

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El tiempo durante el año

El tiempo en Fez es muy agradable en otoño y primavera: en primavera el calor aún no es demasiado sofocante y la naturaleza circundante está en su máximo esplendor, mientras que en otoño los días son más cortos pero el sol aún calienta. En verano, Fez es calurosa, y hay pocos lugares que ofrezcan un poco de frescor. En invierno, hay que asegurarse de que el hotel tenga calefacción, cosa que no siempre ocurre.

Jan.
/ 16°
Febr.
/ 17°
Mzo.
/ 20°
Abril.
/ 23°
Mayo
12° / 26°
Jun.
15° / 31°
Jul.
18° / 36°
Ag.
18° / 36°
Sept.
16° / 32°
Oct.
13° / 26°
Nov.
/ 21°
Diciembre.
/ 16°
Presupuesto

Sin ser cara, Fez, y Marruecos en general, no es un paraíso para los pobres. El Gobierno ha favorecido el turismo para los ricos con el fin de ingresar divisas, de ahí los numerosos hoteles de lujo en las regiones turísticas. Sin embargo, en Fez, sobre todo en la medina, hay toda una gama de hoteles para presupuestos reducidos que sigue estando bien establecida, y se puede comer en los pequeños comedores de barrio, que siguen siendo muy económicos. La moneda es el dirham (DH).

Formalidades

Los ciudadanos franceses, belgas, suizos y canadienses que deseen visitar Fez deberán presentar un pasaporte válido para cualquier estancia individual. Excepcionalmente, el carné de identidad puede ser suficiente para una estancia organizada por una agencia de viajes. Sin embargo, como el pasaporte será necesario para cambiar dinero o rellenar un formulario del hotel en la recepción, ¡se recomienda encarecidamente llevarlo consigo! No se exige visado para estancias en Fez y Marruecos inferiores a tres meses.

Salud

Ya no hay paludismo en Marruecos, pero conviene protegerse de las picaduras de mosquito. Se recomienda vacunarse contra el tétanos, la difteria, la poliomielitis y la hepatitis A (a menos que se sea inmune) para viajar a Fez. Los más precavidos y aventureros deben añadir la hepatitis B y la fiebre tifoidea. En caso de enfermedad, póngase en contacto con el consulado francés en Fez. Ellos le ayudarán, le acompañarán y le facilitarán una lista de médicos francófonos. En caso de problema grave, también es el consulado quien informará a la familia y decidirá la repatriación. El agua no es potable en Fez. Prefiera las botellas de agua mineral.

¿Cómo salir Fès? Nuestros consejos y trucos

Siendo una ciudad imperial muy turística, Fez está en el programa de muchos tours marroquíes organizados por operadores turísticos de habla francesa. Su visita está generalmente incluida en los itinerarios como "cultura marroquí" o "gastronomía marroquí", pero también es posible planificar una luna de miel en Fez, unas vacaciones en familia en un paquete todo incluido (todo incluido) y otras estancias a medida.

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El precio medio de un vuelo directo de Francia a Fez es de 250 euros en temporada alta y de 130 euros en temporada baja. Tenga en cuenta que la variación de precios depende de la compañía aérea utilizada y, sobre todo, de la fecha límite de reserva. También hay un vuelo directo diario a Fez desde el aeropuerto de Marsella. Hay autobuses exprés entre el centro de la ciudad y el aeropuerto de Marignane.

Para descubrir la medina de Fez, no tendrá más remedio que utilizar los pies: no se permite ningún vehículo, salvo caballos y mulas para el transporte de mercancías. Para visitar la ciudad nueva y los alrededores de Fez, recurrirá al servicio de pequeños taxis (taxis urbanos), baratos y muy prácticos, pero también a la red de autobuses. Para desplazamientos más largos, opte por los taxis grandes (interurbanos) o alquile un coche.

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Fotos e imágenes Fès

Bab Boujloud réalisée en faïence bleue. Philippe GUERSAN - Author's Image
Les remparts de la ville de Fès. Sylvie Ligon
Teinturiers dans leur atelier. Sylvie Ligon
Fantasia et tentes caïdales. Atamu RAHI - Iconotec

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