COCINA PUERTO

Esta es la historia de un grupo de amigos de Puerto Montt que decidieron abrir un restaurante en Valpo. Renovaron esta antigua casa y ofrecen platos típicos del sur, especialmente mariscos. A recomendar en temporada: el ceviche de locos y camarones, la levanta muertos ("dead-raiser" o remedio contra la "resaca"), una sopa a base de marisco, cerdo ahumado, pescado y verduras, o el curanto para dos (bueno para tres, en realidad). El ambiente es relajado, por lo que el servicio es a veces un poco lento. Pero la comida es realmente buena