Los mejores restaurantes Ambatoloaka

Julie Peyrel regenta este pequeño restaurante que, si viviéramos allí, ¡lo adoptaríamos como nuestra "cantina"! Un desayuno tardío, un zumo detox, unas tapas a la hora del aperitivo... Para eso está Nosy Tagada, con su terracita abierta a la calle y su sala tan bonita como un cuadro. Es rápido, sabroso, bien presentado y siempre hay algo para complacer al paladar, desde las copiosas galettes saladas y crêpes dulces hasta las especialidades locales revisitadas a la francesa (camarons flambeados en pastis, filete de mero sobre crema de chorizo, etc.) ¡Qué rico!

Este establecimiento,  junto al agua, elegante y creativo, es apreciado tanto por residentes como por viajeros. En la carta, cocina mediterránea y algunos platos malgaches basados en productos frescos: rollos de gambas, tartares, salteado de pulpo con verduras, albóndigas de pargo, olla del pescador, selección de sushi y sashimi... Pastelería y postres excelentes, al igual que los helados y sorbetes caseros. Al mediodía ofrecen un menú bastante asequible con plato principal y entrante o postre a elección. También muestran en una pizarra las sugerencias del día. Bocadillos variados en servicio continuado, de 10.00 a 22.00 h, para los más hambrientos. Una opción a tener en cuenta.

Un establecimiento muy correcto, eficaz y barato, con ensaladas, patatas fritas, calamares asados, pequeñas verduras, pasta con buenas salsas y marisco.

Pequeño local agradable que ofrece buenas hamburguesas de cebú (no están mal por la noche para asentar el estómago); así como pasta, platos empanados y ensaladas, un poco menos interesantes. Se aprecia el balcón sobre la calle.

Restaurante-bar muy acogedor con una clientela mayoritariamente familiar. Se pueden degustar productos del mar en todas sus formas: pescado al curry, carpacho o tartar, gambas con piña, guiso de pulpo y calamares a la vizcaína; pero también osobuco y lengua de cebú o de cabra con especias de Madagascar.

Situado en el emplazamiento del antiguo restaurante Chez Teresa (para los que vinieron hace unos años), el Dagli Amici es un lugar agradable, frente al Taxi Be. Lo reconocerá fácilmente por su casita de madera roja, plantada justo al borde de la carretera. De inspiración italiana, como su nombre indica, la dirección propone muy buenas pizzas, deliciosos platos de pasta, pero también platos de marisco como langosta, pulpo y, por último, parrilladas. Una carta rica y variada que hará las delicias de los gourmets

No hay restaurante, sino un personaje: por encargo, Guillaume te entrega carne seca (de cebú o de cerdo), pan, panecillos, tomates secos… 

Desde marzo de 2017, el Nosy Ben, restaurante del hotel Clair de Lune, fue retomado por Benoit Bernard, chef galardonado con la cocina francesa, que convirtió a este establecimiento en una mesa ineludible de la isla. En el menú se sirven los productos de la misma mañana. Abierto a los visitantes, también ofrece cursos de cocina.

Uno de los mejores restaurantes de Ambatoloaka y el mejor restaurante italiano de la zona (al mismo tiempo... solo hay uno hasta ahora). Una carta variada de especialidades italianas y marisco. Cocina técnicamente perfecta y sabores mediterráneos con productos de calidad, que su paladar recordará. Ambiente colorido y cálido, servicio excelente. El restaurante está justo enfrente de la estación de tuk-tuk, en la calle principal. Es mejor sentarse dentro que en la terraza, si desea estar más tranquilo.