Los mejores bares de cócteles Kathmandou

Éste es el mejor bar de cócteles de Thamel, inspirado en los sofisticados mostradores de mixología de Nueva York. Sólo los hipsters nepalíes habituales pasan por esta discreta entrada, en el piso superior de una calle muy transitada. El mostrador está todo iluminado, las copas magníficamente puestas, las mezclas sutiles y no demasiado dulces, las camareras tatuadas y con estilo, la música bien elegida, la decoración realzada por un gabinete de curiosidades con un zorro disecado en los códigos de la coctelería, el decorado oscuro, chic e íntimo. El cóctel de autor Blackbird es divino.

Este bar está situado en un pequeño callejón peatonal sin salida en el corazón de Thamel, lejos del bullicio de las callejuelas, lo que es una gran ventaja. Por dentro y por fuera, el local está bien diseñado y recuerda a una brasserie de estilo italiano, con su terraza de bancos verdes como el agua sobre el empedrado, muy elegante con un bonito mostrador y plantas verdes. Vino è Vita hace honor a su nombre: es el lugar donde ir a tomar una copa de vino de importación. La carta de cócteles es interesante, y sirven platos de pasta de buena calidad y aperitivos de fusión. Agradable música de fondo.

Este es el nuevo bar speak easy de Katmandú, uno de esos bares engañosamente clandestinos que juegan con los códigos de los bares estadounidenses durante la prohibición del alcohol en los años veinte. La entrada está inevitablemente oculta (aquí, en lo alto de un edificio cualquiera en medio de ninguna parte entre Katmandú y Patán), las banquetas tapizadas, el estilo Art Déco, la música electro swing y las luces tenues. En la carta hay cócteles de autor, incluido el excelente Instinto de Albahaca (cuidado, algunos son muy dulces), y un menú de tapas fusión gourmet para compartir. En la terraza.