CHEZ NEMAN

Chez Neman es una dirección popular que ofrece una cocina sin pretensiones, para ser degustada en la terraza a la orilla del río en el distrito de la Charbonnière (no necesariamente aconsejable por la noche). Uno viene a devorar un pollo frito o algunas especialidades criollas, a sorber una bebida o a pasear por los barrios bajos con amigos al son de una música a veces excesivamente alta, mientras observa con curiosidad el ballet de las piraguas que vienen de las orillas de Surinam. Una parada local donde todos se mezclan en un ambiente cálido y animado, a un ritmo muy honesto.