OJAKO N'IJORA

Auténtico y encantador, aquí se puede venir a comer muy buenos platos gaboneses servidos por agradables camareras vestidas con uniforme. La historia de Ojako N’Ijora es sobre todo la historia de Maman Catherine, que inició este proyecto en la antigua casa de sus padres con la idea de fundar un lugar donde todas las mujeres de su familia pudieran trabajar juntas. En 2011 era solo una pequeña terraza con una olla en el fuego y algunas mujeres en la cocina. Un éxito que le permitió cubrir la terraza para hacer una sala equipada con mesas y manteles. Aquí no hay servicio a la carta, sino de cuatro a cinco platos ofrecidos en la pizarra, que se eliminan de la lista a medida que se sirven. Por lo tanto, ¡es mejor llegar temprano para aspirar a todas las opciones!