TRATTORIA PICCOLO MONDO
leer másEsta trattoria es tan popular entre los guayaquileños como entre los turistas que la visitan. Desde hace casi 35 años, en un marco singular, a la vez acogedor y elegante, la gente acude aquí para disfrutar de espaguetis, ñoquis, minestrone, raviolis, fettuccine, risotto(al funghi, por ejemplo). Piccolo Mondo está considerado por muchos como uno de los 10 mejores restaurantes italianos de la ciudad. En definitiva, está bastante bien, con el añadido de una ambientación original que hará las delicias de los aficionados al kitsch. Merece la pena comprobarlo.
EL FORTIN
leer másEl elegante restaurante del Hotel Continental sirve sabrosos platos gourmet centrados en la cocina moderna y de fusión. Es un lugar de encuentro para las clases acomodadas de la ciudad, los empresarios y los políticos. Los platos están bellamente dispuestos y las papilas gustativas están de enhorabuena. Entorno formal. El otro restaurante del hotel, La Canoa, sirve una cocina más típica ecuatoriana, también de muy buena calidad. El Hotel Continental está cerrado hasta octubre de 2021, por lo que podemos estar seguros de que los restaurantes harán todo lo posible en los próximos meses para recuperar su clientela.
LA FONDUE
leer másEn un ambiente acogedor y agradable, se sirve una variedad de especialidades típicas suizas, como fondues y raclettes. Esto es bastante sorprendente en una región tan calurosa, pero muchos guayaquileños vienen aquí para vivir una experiencia diferente en un lugar agradable.
El restauranteLe Gourmet , situado en el mismo hotel, ofrece gastronomía francesa en un entorno elegante y refinado. Amplia selección de platos. Para los que tienen nostalgia. De martes a viernes de 12:00 a 15:00 y de 19:00 a medianoche y los sábados de 19:00 a medianoche.
YOGOURT PERSA
leer másLa gente viene aquí a disfrutar, ¡sin moderación! - Panecillos de harina de yuca con queso, que recuerdan a una gougère, con yogur helado de frutas frescas mezcladas. Una verdadera delicia, muy refrescante. Esta cadena ha traspasado ya las fronteras de Ecuador (Perú, Colombia, Costa Rica, etc.). La cadena también ofrece algunos platos salados: pan de yuca con tocino, ternera o pollo, servido en pequeños botes, al igual que los yogures dulces. Idea original, precios muy razonables. Varias direcciones en la ciudad.
LAS 3 CANASTAS
leer másEn el mismo estilo que Frutabar, esta cadena cuenta con varios establecimientos en la ciudad. Podrás degustar zumos de frutas, refrescos y todo tipo de tentempiés.
LA ROMADERA
leer másExcelente cocina local, cevilla de gambas o conchas; hechizos, guatita (tripas). El precio es muy razonable. Es una lástima que el restaurante esté cerrado por la noche.
LO NUESTRO
leer másUno de los mejores lugares de la ciudad donde el pescado y el marisco son, por supuesto, protagonistas: langosta, cangrejo, pescado (al ajillo, al coco, a la plancha, en sopa, etc.), y las carnes tampoco se quedan atrás (seco de chivo, ternera, pollo con fruta de la pasión, etc.). El Locro de camarones, una especie de sopa de camarones con aguacate en rodajas y maíz en forma de Choclos es particularmente bueno y lo recomendamos. La decoración es antigua en una casa típica; el servicio es profesional, pero un poco demasiado formal.
EL CARACOL AZUL
leer másDistinguida clientela en este famoso y elegante restaurante que sirve deliciosa cocina de marisco y pescado. El restaurante también es conocido por sus carnes y su fina carta de vinos. Desde hace más de 30 años (abrió sus puertas en 1975), este lugar está dirigido por una encantadora mujer peruana que habla francés. La dirección también es excelente para comer. Un ceviche divino y pescado a la plancha te harán feliz. O por qué no dejarse tentar por las diferentes fórmulas de langosta. El servicio es impecable.
TASCA VASCA
leer másHay algunas mesas en este pequeño restaurante con una taberna española. A la carta: tapas y especialmente tortillas, empanadas, jamón serrano, paella. Decoración de carteles de corridas. Vino chileno en la cuerda.
PATIO DE LA COMIDA
leer másDetrás del mcdo y el KFC, varios stands ofrecen una cocina local y económica para una cena o un empuje. Las porciones son enormes y pueden bastar para dos personas (por ejemplo, el arroz de camarones). Se instala en la terraza bajo una sombrilla observando el vaivén del Malecón.
FRUTABAR
leer másUn paraíso de la fruta en todas sus formas: zumos frescos, batidos, helados, ensaladas. Es un verdadero placer tomarse un descanso refrescante aquí: el ambiente es ácido, con los colores de las frutas tropicales, y todo es divino. Las mejores frutas del país se cortan mientras se comen: papayas, plátanos, tomates de árbol, piñas, naranjillas y muchas otras. Los amantes de la fruta disfrutarán de un auténtico placer, sobre todo porque la mayor parte de la fruta es de cultivo ecológico, ¡una garantía de buena salud! Otras dos direcciones en la ciudad.
CAFETERIA DU MAGASIN CASA TOSSI
leer másEn la 4 ª planta de esta gran tienda se encuentra una de las cafeterías selectas de la ciudad, gestionada por los descendientes de una familia italiana. No sorprende que la especialidad de la casa sea el café golpeado, sutil mezcla de espresso y helado de vainilla mezclados. También puedes desayunar o tomar una de las deliciosas bocadillos club del menú.
LA SUCULENTA ambrosías y elixires
leer másEste lugar es el producto de un sueño que Erika Garaicoa tuvo hace 25 años. Después de 14 años como azafata, experiencia que le permitió inspirarse en cocinas de todo el mundo, se instaló en la Zona Rosa y abrió este restaurante vegetariano que se puede calificar de gastronómico. El lugar es encantador, un pequeño callejón sin salida donde es agradable sentarse, justo a la salida del teatro Muegano, y la comida es deliciosa y muy saludable. El menú es diferente cada día y muy inspirado. Mención especial para el escabeche de berenjenas, una delicia.
LA RESACA
leer másAbierto desde hace casi 20 años, este bar-restaurante, especialmente animado por la noche, ofrece un almuerzo y "combos" a un precio razonable. Cabe destacar que los deliciosos cangrejos, la especialidad de la ciudad, se sirven en una fórmula particularmente interesante de "todo lo que puedas comer". Se va allí por el escenario, que se asemeja al interior de un barco que flota en el río y que se puede ver navegar desde los ojos de buey. Por la noche, es agradable tomar una copa. Música en vivo y karaoke algunas noches, especialmente los fines de semana.
Oui bistrot
leer másJusto al lado del nuevo Museo del Cacao, en la calle Panamá, Romain le da la bienvenida a este bonito y pequeño restaurante francés en el corazón de Guayaquil, con una agradable terraza en un patio muy agradable. Después de haber debutado en Ecuador en Salinas, Romain de Lamar, que también ha trabajado en Francia en varias cocinas gourmet, ofrece ahora una cocina inspirada basada en productos frescos. El pulpo con perejil, los medallones de pollo con mostaza o la crème brûlée casera harán las delicias de los paladares más exigentes.
PICANTERIA LA CULATA
leer másEste típico restaurante guayaquileño, abierto hace nueve años y muy bien situado en el centro de la ciudad, es un excelente lugar para probar la cocina ecuatoriana, y más concretamente las especialidades de la costa, como el delicioso ceviche (¡no nos cansamos de él!), los platos en salsa bañados en leche de coco o los arroces con marisco. El pescado, las gambas y otros mariscos adornan generosamente los platos. Es bueno y colorido. Y el ambiente es cálido a la manera costeña! Te lo recomendamos.
PA'LO CEVICHES
leer másEsta es la casa del ceviche de Guayaquil. Ya sea de gambas, de pescado o de pulpo, el ceviche siempre está delicioso. Es la especialidad de este restaurante, situado desde hace unos años en el centro de la ciudad y que cuenta con una bonita terraza exterior. Puedes acompañar tu ceviche con calamares a la tempura o chips de plátano. También hay algunos platos de carne en el menú. El restaurante estuvo cerrado durante mucho tiempo durante la pandemia, así que esperemos que pueda recuperarse de esta difícil prueba.