El mayor puerto del país, y probablemente de Sudamérica en general, limita al este con la ciudad de Guayaquil y al oeste con el estuario del Salado. Aunque Quito es la capital administrativa e histórica del país, la ciudad apodada la "Perla del Pacífico" por el periodista (y no menos poeta) Juan Batista Aguirre es la capital económica de la República de Ecuador. Casi 3/4 de todas las exportaciones salen del país desde su puerto, y casi el 90% de los productos importados a Ecuador pasan por la ciudad.Numerosos cargueros y barcos surcan constantemente el fangoso delta, transportando productos industriales, agrícolas, pescado y pasajeros. La cultura también está presente en Guayaquil, con numerosos cines, museos de arte colonial, religioso o contemporáneo, o de la historia de la ciudad. Es una oportunidad para descubrir que la mayor ciudad de Ecuador tuvo una relación privilegiada con el Reino de Francia en los tiempos del cacao, y que la clase media aún conserva cierta vena francófila.En cuanto a la gastronomía, la cocina local está influenciada por su proximidad al mar. El cangrejo del Golfo, variedad endémica de la región, es la base de muchos platos que gustan a los guayaquileños: mariscos, crustáceos, ostras, langostinos, cigalas, bogavantes, etc. Los callos en salsa de cacahuete son también una especialidad local. Las frutas exóticas son variadas: mangos, papayas, piñas, naranjilla, plátanos en todas sus formas (plátano verde o maduro, bolones, patacones, chifles...).

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Le quartier de Las Peñas s'anime dans la journée avec ses boutiques et cafés. Stéphan SZEREMETA
Le monument
Guayaquil s'observe à perte de vue depuis Las Peñas. Stéphan SZEREMETA
Église du quartier de Las Peñas Stéphan SZEREMETA
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