Guía de viaje Salcajá
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Situada a 10 km al noreste de Quetzaltenango, esta ciudad relativamente grande se caracteriza no sólo por sus numerosos puntos de venta de automóviles, sino también por sus vínculos con Estados Unidos: algunos familiares de gran parte de sus habitantes viven allí. A ello alude la estatua situada a la entrada de la ciudad, erigida en homenaje a "los emigrantes de Salcajá". Otras especialidades son la producción de bebidas alcohólicas artesanales como el "Caldo de Frutas" y el " Rompopo " -elaboradas principalmente con melocotones fermentados-, así como el tejido y teñido de tejidos.Aunque la zona está más concurrida los días de mercado, martes y sábados, también merece la pena detenerse a visitarla durante el resto de la semana, siempre que no se haga a expensas de otra actividad. De hecho, aparte de su iglesia, Salcajá tiene poco interés. Eso sí, de los pequeños pueblos de la zona, es el que más restaurantes y comedores tiene, por lo que merece la pena hacer una parada en un día de excursión por la comarca de Xela.Los lugareños también aprecian su laguneta, una pequeña red de canales naturales por los que se puede pasear o navegar. Abierto todos los días (de 8 a 17 h), este centro de ocio cuesta Q10.
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